Hoch oben in den Bergen, wo die Luft klar ist und die Natur den Takt vorgibt, arbeitet ein Team mit echter Leidenschaft: das Alpkäsereiteam. Tag für Tag setzen sie all ihr Wissen, ihre Erfahrung und vor allem ihr Herzblut dafür ein, aus frischer Alpmilch einwandfreie Produkte herzustellen, die nicht nur schmecken, sondern auch Geschichten erzählen – von Tradition, Handwerk und echter Hingabe.